张弓酒始于商,兴于汉。历史上张弓镇曾是酒气升腾,酒幌飘动,作坊林立。

一九八三年,地方政府在几个传统酿酒作坊的基础上组建成立了张弓古酒厂,(现河南酒之源酒业有限公司),几十年来,几经辉煌,拥有“无风三里香,有风十里香”“东西南北中,好酒续承在张弓”之美誉。二零一四年,河南张弓酒之源酒业在张弓古酒厂的基础上改制成立。使用“度之缘”“商酒之源”商标。

续承千年的酿造工艺,是我国浓香型白酒的典型代表,沿用百年母槽,续槽配料,泥窖生香,密封发酵,窖藏老熟,小坛调制的纯古酿造技术,持续百年稀有珍贵的客池微生物,独特不可复制的生态环境,孕育了独特的商酒之源系列酒。

河南酒之源酒业有限公司

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